三个注意让节日远离痛风  

作　　者：无 

机构地区：[1]健康中国

出　　处：《饮食科学》2024年第2期15-15,共1页Diet Science

摘　　要：注意一:饮料也是高嘌岭食物。动物内脏、沙丁鱼、熏肉、腌肉、牛肉、羊肉等都是典型的高嘌呤食物。此外,各种饮品也有可能导致尿酸升高,比如果糖饮料和酒,都容易导致痛风发作,尤其是啤酒和烈性酒。酒精不仅自身含有嘌呤导致尿酸升高,还可以通过代谢消耗导致尿酸产生增加,并且酒精会引起尿酸排泄减少。

关 键 词：动物内脏 高嘌呤食物 沙丁鱼 尿酸升高 酒精 

分 类 号：R58[医药卫生—内分泌]