板栗南北有别 烧菜糖炒均可  

出　　处：《消费指南》2024年第1期25-25,共1页Consumer Buying Guide

摘　　要：板栗香甜软糯,秋冬季节,板栗新鲜_上市,大街小巷的炒板栗机器转动起来,浓郁的栗香吸引消费者选购品尝。为帮助消费者科学消费板栗,特作如下消费提示。营养丰富种类多板栗,又称栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗,壳斗科(Fagaceae)栗属(Castanea Miller)植物,原产自中国,是我国驯化利用最早的果树之一,种植面积和产量均居世界第一。

关 键 词：锥栗 营养丰富 板栗 魁栗 秋冬季节 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]