“狂飙”的量贩零食如何走得更远?  

作　　者：时斓娜 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品工业》2024年第1期1-1,共1页China Food Industry

摘　　要：刚刚过去的2023年,量贩零食的旋风刮过多个城市,新加盟门店更是深入县城、乡镇。量贩零食一路“狂飙”的背后,是依靠规模效应整合产业链,降低成本,实现薄利多销的经营方式。在传统的经销模式下,一款零食产品从出厂到销售,需要经过代理商、经销商、零售商等多个环节,过程中被收取进场费、条码费、货架费等多项费用。而量贩零食企业依托加盟体系,通常直接与上游的食品厂商对接,缩减中间环节,减少收费链条,由此降低了运营成本。

关 键 词：进场费 经销商 量贩 零售商 经营方式 规模效应 零食 降低成本 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]