他山之石  

出　　处：《致富天地》2024年第3期78-80,共3页

摘　　要：北京密云:番茄分级有绝招外表几乎完全相同的小番茄,其口感也会有差异。如何在不破坏表皮和果肉的情况下判断其酸甜度,从而挑出最好吃的番茄?最近,北京市农业技术推广站为种植合作社引进便携式番茄无损糖度计,通过远红外光谱测出果实的糖度数值,更加直观地选出最好吃的番茄。

关 键 词：农业技术推广站 小番茄 远红外光谱 甜度 糖度计 北京密云 他山之石 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]