施氮量对不同筋型小麦光合特性、品质及产量的影响  

Impacts of nitrogen application rate on photosynthetic characteristics,quality and yield of wheat with different gluten types

作　　者：朱倩 孟自力 倪雪峰 朱伟 闫向泉 Zhu Qian

机构地区：[1]商丘市农林科学院,河南商丘476000

出　　处：《江苏农业科学》2024年第3期131-137,共7页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：河南省现代农业(小麦)产业技术体系项目(编号:HARS-22-01-Z5);河南省农业(小麦)良种攻关项目(编号:2022010103)。

摘　　要：为探究氮肥对小麦光合特性、品质和产量的影响,确定小麦最佳施氮量,以轮选145(中筋)、轮选49(中强筋)、中麦578(强筋)、商麦167(中筋)为试验材料,设置N0(0 kg/hm^(2))、N1(90 kg/hm^(2))、N2(180 kg/hm^(2))、N3(270 kg/hm^(2))、N4(360 kg/hm^(2))5个氮肥处理,研究施氮量对小麦叶绿素(SPAD值)、叶面积指数(LAI)、光合特性、品质和产量的影响。结果表明,随着施氮量增加,轮选145叶片SPAD值、LAI、净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、蒸腾速率(T_(r))均呈现出不断增加的趋势,轮选49、中麦578、商麦167呈先增后降趋势,其中轮选49、中麦578峰值在N3处理,商麦167峰值在N2处理或N3处理,且施氮处理均高于N0处理;胞间CO_(2)浓度(Ci)变化趋势与P_(n)、G_(s)、T_(r)相反。增加施氮量能提高4个品种的蛋白含量、湿面筋含量和稳定时间,轮选145和商麦167各指标在0~360 kg/hm^(2)范围内随施氮量的增加而增加,轮选49和中麦578在0~270 kg/hm^(2)范围内随施氮量增加而增加。轮选145籽粒产量在N4处理达到最高,轮选49和中麦578产量在N3处理达到最高,商麦167产量在N2处理达到最高,最大籽粒产量表现为商麦167>轮选145>轮选49>中麦578,且同一氮肥处理下商麦167产量均高于其他品种,说明商麦167氮肥适应力强,轮选145、中麦578、商麦167在低氮(N1)处理的籽粒产量较N0处理分别提升52.93%、84.03%、49.02%,说明这3个品种氮肥利用效率高;随着施氮量增加,轮选145、商麦167穗数、穗粒数、千粒质量增加,轮选49、中麦578穗数、穗粒数增加,说明轮选145、商麦167产量提高主要依靠产量3因素协调,轮选49、中麦578产量提高主要依靠穗数和穗粒数。综合考虑光合特性、品质和产量等指标,轮选49、中麦578高产优质的最佳施氮量为270 kg/hm^(2),轮选145最佳施氮量为360 kg/hm^(2),商麦167最佳施氮量为180 kg/hm^(2)。

关 键 词：施氮量 光合特性 品质 产量 小麦 

分 类 号：S512.106[农业科学—作物学]