薯片为什么是这个形状  

作　　者：好好 

机构地区：[1]不详

出　　处：《风流一代》2024年第5期51-51,共1页

摘　　要：你知道吗,哪怕是一片小小的薯片其实都承载着不少的心机与设计。薯片长成这样有一千个理由,而这一千个理由可以汇成一句话——薯片是双曲抛物面。普通薯片容易碎成两大片,因为它们容易形成长长的应力线。双曲抛物面的几何特征让它具有奇怪的力学特性,比如无法形成一条应力线,也就是说,小裂缝很难扩大成一长条裂缝,一下子扩散开。所以,双曲抛物面的薯片碎掉,就只能碎成一小块一小块的,很难碎成一大块的,更无法碎成对称的。

关 键 词：双曲抛物面 薯片 几何特征 力学特性 应力线 裂缝 

分 类 号：O18[理学—数学]