北方露地鲜食葡萄标准化栽培技术  

作　　者：王海波[1] 史祥宾[1] 黄永 魏华 王小龙 王志强[1] 王宝亮[1] 刘英君 

机构地区：[1]中国农业科学院果树研究所,农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室,辽宁兴城125100 [2]河北葡星农业科技有限公司

出　　处：《果树实用技术与信息》2024年第2期9-14,共6页

基　　金：山东省重点研发计划项目(2022TZXD0010);河北省农业科技成果转化资金项目“优质特色葡萄新品种引进与示范”。

摘　　要：葡萄属于藤本作物,果实为浆果,具有色美、气香、味可口、营养丰富等诸多特点,深受广大消费者的喜爱,在我国广泛种植。按照用途分类,葡萄可分为鲜食、酿酒、制干等,其中鲜食葡萄种植面积最大,占全国葡萄种植总面积的80%以上。近年来,随着人们生活水平的提高,消费者对果品的要求越来越高,不仅果实要好吃,还要外观好看,这就需要配套的栽培技术来支撑。北方鲜食葡萄露地栽培标准化栽培技术包括园地选择与规划、品种选择、建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害综合防控、越冬防寒和配套果园机械等内容。

关 键 词：鲜食葡萄 越冬防寒 露地栽培 葡萄种植 土肥水管理 栽培技术 果园机械 园地选择 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]