美食艺术收藏馆:潮上潮·潮汕私宴  

作　　者：林华 无 

机构地区：[1]不详 [2]潮上潮正大店

出　　处：《中国食品》2024年第7期56-63,共8页China Food

摘　　要：北京海归海餐饮集团是一家专注于高端餐饮品牌开发、品牌托管的管理集团公司,自成立以来一直秉承“为宴而生”的使命,践行“舍·得,行致远”的价值观,坚持“不只用心经营美食更加经营品质”的经营理念,专注餐饮领域的持续、稳健发展。目前,集团旗下品牌包括潮上潮(米其林三星餐厅、米其林服务奖)、北京宴、潮外粤宴、俏江南、浙香楼、淮香国色、湘上湘、湘典、鲁上鲁(米其林一星餐厅、米其林星厨荣誉餐厅)、杏花堂(必吃榜)、老太原、随园淮香、包亦包粉嘻粉、滨河味道、滨河壹号海鲜、滨河壹号酒店、晋心,门店共计70余家,遍及全国14个城市。

关 键 词：稳健发展 俏江南 托管 米其林 品牌开发 门店 经营理念 美食 

分 类 号：F41[经济管理—产业经济]