萝卜拐子  

作　　者：崔启昌 

机构地区：[1]不详

出　　处：《商周刊》2024年第4期59-59,共1页Business Weekly

摘　　要：萝卜是古老的栽培作物之一,有农史学家根据史料推测,中国人食用萝卜大概有六七千年的历史了。宋代苏颂在《图经》中说:“莱南北通有,北十尤多。”“熟食甘似玉,生吃脆如梨。”元代诗人许有壬用诗句描述了萝卜的口感,表达了自己对萝卜口感的认可与赞同。明代李时珍在《本草纲目》中道:“莱天下通有之。”古人口中的“莱”,即今人所说的“萝卜”。

关 键 词：栽培作物 许有壬 明代李时珍 《本草纲目》 通有 萝卜 梨 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]