“糖罐子”的机遇与挑战  

作　　者：童政 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品界》2024年第4期38-39,共2页Food Industry

摘　　要：白糖价格从2023年初开始上涨,在9月创下7600元/吨的高点,随后新榨季出现小幅回落,但仍保持在较高水平。糖价高位运行是机遇也是挑战,一方面,这为产业加速转型升级、应对未来风险挑战创造了条件。另一方面,由于糖价上涨带动原料收购价格上涨,制糖企业面临的成本压力也有所提升。

关 键 词：原料收购 制糖企业 风险挑战 成本压力 糖价 加速转型 机遇与挑战 上涨 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]