为动物卫生监督保驾护航  

作　　者：刘恒礼 

机构地区：[1]山西省广灵县畜牧兽医服务中心

出　　处：《中国畜牧业》2024年第5期123-124,共2页China Animal Industry

摘　　要：随着人类社会的发展和全球化进程的推进,动物卫生监督越来越受到各国政府和民众的重视。动物卫生监督不仅关系到动物健康和福利,还涉及人类食品安全、公共卫生以及经济发展等方面。基于此背景下,把好检验检疫关,为动物卫生监督保驾护航,已经成为当务之急。检验检疫作为动物卫生监督的重要组成部分,其主要目的是防止疫病传播、确保动物产品安全以及维护人类健康。在动物卫生监督过程中,检验检疫部门负责对进出口动物及其产品、畜禽养殖场、屠宰场、食品加工企业等进行全面严格的检查和评估,以确保动物产品的质量和安全。

关 键 词：动物卫生监督 动物产品安全 动物健康 动物及其产品 检验检疫 畜禽养殖场 疫病传播 食品加工企业 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]