竹鼠源产纤维素酶枯草芽孢杆菌的生物学特性研究及安全性初步评价  

作　　者：陈童锦悦 覃绍敏 韦珏 刘金凤 陈凤莲 许力士 梁晶[1] 兰干球[1] 吴健敏 

机构地区：[1]广西大学动物科学技术学院,广西南宁530004 [2]广西壮族自治区兽医研究所,农业农村部中国(广西)-东盟跨境动物疫病防控重点实验室,广西兽医生物技术重点实验室,广西南宁530001

出　　处：《中国畜牧杂志》2024年第3期201-206,共6页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：广西科技重大专项(桂科AA18118051);广西基本科研业务费专项(桂科专项22-7);广西兽医生物技术重点实验室开放课题(19-50-40-B-06)。

摘　　要：本试验旨在对竹鼠肠内容物中分离出的3株产纤维素酶枯草芽孢杆菌进行生物学特性研究和安全性评价。对3株受试菌进行生长曲线测定、抗生素敏感性试验、耐药基因检测、小鼠体内安全性试验以及耐酸、耐胆盐、自凝聚性、疏水性等特性测定。结果表明:(1) GL-4、GL-5、GL-8 3株受试菌均生长快,1.5 h即可进入对数生长期、5 h即可达到最大生长量;(2)抗逆性强:3株受试菌在pH2.5的条件下存活率均达到65%以上、在胆盐浓度0.3%和0.5%的环境下仍能继续存活增殖;(3)自凝聚及疏水能力好:孵育到24 h,3株菌的自凝聚率均达到85%以上,GL-5和GL-8的疏水率均高于40%;(4) 3株受试菌对大部分抗生素敏感,对小鼠无毒副作用。GL-4、GL-5、GL-8 3株受试菌均具有优良的生物学特性,且安全性好,可作为畜禽微生态制剂良好的益生菌候选菌株。

关 键 词：枯草芽孢杆菌 生物学特性 安全性评价 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]