张洪凯 “枇杷哥”熬膏记  

作　　者：王学勇(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《致富天地》2024年第4期52-53,共2页

摘　　要：成熟早、肉厚、味甜多汁,特殊的高原气候环境,让口感独特的蒙自枇杷早在清朝就享誉全国。近年来,蒙自市大面积推广种植枇杷,带动当地群众增收致富,也给创业者张洪凯带来了机会。他延续古法熬制枇杷膏,通过线上线下两条渠道,将枇杷膏销售到全国各地,被网友称为“枇杷哥”。

关 键 词：高原气候 枇杷 大面积推广 增收致富 线上线下 蒙自市 创业者 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]