寒食节:冷食传统并不适合所有人群  

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作  者:程祯祯 

机构地区:[1]不详

出  处:《祝您健康》2024年第4期18-19,共2页

摘  要:通常在清明节前一两天,有一个现今已经被清明节“掩盖”而不常被提及,但是传统却延续至今的节日——寒食节,据传是为纪念春秋时期名臣介子推。在漫长的历史中,寒食节逐渐形成了独特的风俗,其中最具特点的便是禁火和吃冷食。在这一天,家家户户都不生火做饭,而是食用事先准备好的冷食,如青团、子、糍粑、枣糕、冷面、冷粥等,这些冷食不仅风味独特,更承载着深厚的文化内涵。

关 键 词:寒食节 清明节 春秋时期 介子推 禁火 名臣 文化内涵 风俗 

分 类 号:K89[历史地理—民俗学]

 

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