番茄新品种粉都金冠的选育  

作　　者：熊明国[1] 张宝金 

机构地区：[1]商丘职业技术学院 [2]河南豫艺种业科技发展有限公司

出　　处：《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第16期26-27,共2页Planting and Breeding

摘　　要：育种目标,番茄是世界上重要的蔬菜作物,也是消费最广泛的蔬菜作物之一,全球每年的番茄总产量超过1.5亿t,位于蔬菜作物首位。番茄也是我国设施栽培蔬菜的主要种类之一,生产规模保持稳定,其中鲜食番茄的产量常年位居世界第一。番茄果实中含有丰富的维生素和矿物质,营养丰富、风味独特,而且含有的番茄红素具有防癌抗癌的功效,深受人们的喜爱。

关 键 词：蔬菜作物 育种目标 番茄果实 鲜食番茄 番茄新品种 番茄红素 防癌抗癌 设施栽培蔬菜 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]