麦穗鱼养殖市场前景看好  

出　　处：《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第5期58-58,共1页Planting and Breeding

摘　　要：我国有一种重要的经济鱼类,分布极广,一般生活在江河、湖泊、池塘等水体中,可以说几乎所有的淡水区域都有它的身影,这种鱼俗称“青皮嫩”或“肉愣子”,学名麦穗鱼。人们经常将它油炸或做成火焙鱼,对很多人来说是一道不错的下酒菜。麦穗鱼市场售价较高,我国部分地区养殖麦穗鱼作为经济鱼类,具有较好的养殖前景。现将麦穗鱼养殖项目情况介绍如下。

关 键 词：麦穗鱼 养殖前景 火焙鱼 鱼类 

分 类 号：I26[文学—中国文学]