原子吸收光谱法在食品微量元素检测中的优化路径探讨  

作　　者：王云鹏 

机构地区：[1]乌兰察布市产品质量计量检验检测中心,内蒙古乌兰察布012000

出　　处：《中国食品工业》2024年第6期100-102,共3页China Food Industry

摘　　要：本研究聚焦于优化原子吸收光谱法(AAS)在食品微量元素检测中的应用。研究主要通过采用高强度电感耦合等离子体(ICP)光源、精细的仪器校准和先进的数字信号处理技术来提高AAS的检测灵敏度和准确度。此外,对样品前处理方法进行了优化,特别是采用微波辅助提取技术,以提高目标元素的提取效率。同时,探讨了将AAS与液相色谱(HPLC)或质谱(MS)等技术结合的可能性,以实现复杂样品中多元素的同时测定。研究结果表明,这些优化策略显著提升了AAS在食品安全监测中的应用效果,为食品微量元素分析提供了有效的方法。

关 键 词：原子吸收光谱法 微量元素 样品前处理 多元素分析 

分 类 号：O657.31[理学—分析化学] TS207.3[理学—化学]