大同黄花种植引领乡村振兴  

作　　者：李兰 

机构地区：[1]晋能控股集团党校

出　　处：《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第6期28-29,共2页Planting and Breeding

摘　　要：黄花菜属于耐旱植物,对土壤的要求不高,山西大同地处中国内陆,水资源匮乏。当地政府响应国家扶贫政策,并根据当地地理情况,大力推广种植黄花菜。经过多年种植技术不断改进,大同种植的黄花菜,营养价值高,口感脆嫩,颜色明艳,是不可多得的素食佳品。尤其是近年来黄花菜种植,不仅让种植户收入颇丰,还为当地的农村解决了不少的剩余劳动力,为当地乡村振兴事业做出了很大的贡献。

关 键 词：黄花菜 剩余劳动力 乡村振兴 耐旱植物 大同黄花 种植户 扶贫政策 当地地理 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]