空气炸锅引领生活新时尚  

作　　者：张亚光 

机构地区：[1]不详

出　　处：《大众用电》2024年第3期75-75,共1页Popular Utilization of Electricity

摘　　要：空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,通过加热机器里面的热管来产生热空气,用风机将热空气吹到锅内加热食物,让热空气在封闭的空间内循环,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。1空气炸锅新趋势针对空气炸锅普遍存在的问题,很多商家做出了相应改变,迭代了自己的产品。

关 键 词：空气循环 热空气 内加热 煎炸 新时尚 食物 酥脆 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]