深圳粤海城·金啤坊(原金威啤酒广)工业遗存室内部分重点公共空间改造设计  

Renovation of Key Interior Public Spaces at the Industrial Heritage of Jinpi Fang(Kingway Brewery)

作　　者：无 

机构地区：[1]Studio 10 [2]深圳市十间设计咨询有限公司

出　　处：《建筑实践》2023年第8期74-81,共8页Architectural Practice

摘　　要：原金威啤酒厂建于20世纪90年代初,位于深圳经济特区发展起步最早的罗湖区;“金威”是深圳唯一的本地酿造啤酒品牌。随着城市的发展,啤酒厂的工业厂房转变为文化地标,承载并延续着城市的集体记忆。啤酒厂工业遗存的整体更新设计由都市实践牵头,Studio 10负责其中部分重点室内公共空间的改造。啤酒厂是工业遗存及城市集体记忆物质载体,其室内改造设计思路更多聚焦在系统性的记录、梳理、分类,继而保留、修、提炼、再诠释和再现,最终达到“新旧共存”的状态,展现新旧间的对比、张力、互动和平衡,唤起对历史的追忆和对未来的憧憬。

关 键 词：啤酒厂 工业遗存 深圳经济特区 酿造啤酒 文化地标 集体记忆 物质载体 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]