英国公司将秸秆转化为替代糖 新品面粉即将在美国上市  

出　　处：《海外星云》2023年第5期77-78,共2页OVERSEAS REPORT

摘　　要：限制浪费,是缓解食品供应压力的重要一环。食物浪费发生在全产业链,但通常受关注的是销售和厨余等下游环节。但如果把“食物”的定义扩大一点,会发现农场中最丰富的东西不是传统意义上的“产品”,如谷物、豆类、种子、块茎。

关 键 词：英国公司 全产业链 秸秆转化 下游环节 食物浪费 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]