UV-B不同剂量辐照下生菜生长和代谢组学分析  

Growth and metabolomics analysis of lettuce under different doses of UV-B irradiation

作　　者：刘淑娟[1] 刘腾云[1] 刘立盘[1] 朱安繁 黄星瑜 欧阳雪灵 周华[1] Liu Shujuan

机构地区：[1]江西省科学院生物资源研究所,江西南昌330096 [2]江西省农业技术推广中心,江西南昌330046 [3]江西省经济作物研究所,江西南昌330202

出　　处：《江苏农业科学》2024年第8期131-138,共8页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(编号:31960623);江西省科学院重大产业技术攻关专项(编号:2023YSBG10005)。

摘　　要：以奶油生菜为研究材料,在植物工厂人工光源中设置3种紫外线B(UV-B)剂量[0、8.64、17.28 kJ/(m^(2)·d)]处理,利用广靶代谢组学技术,分析不同剂量UV-B辐照下生菜叶片中的差异代谢物质,研究UV-B辐照对生菜生物量、光合参数和次生代谢物的影响。结果表明,与0剂量相比,低剂量UV-B处理对生菜生物量、光合参数均未产生显著影响,代谢组检测到30种差异代谢产物,主要为生物碱、酚类、萜类等物质,其中9种上调表达,21种下调表达;高剂量UV-B处理显著降低了生菜地上部干重、地下部干重、气孔导度和蒸腾速率,但地上部鲜重、净光合速率均未呈现显著差异,共检测到35个差异表达代谢物,其中21种上调表达,14种下调表达,上调表达的代谢物主要为黄酮类、单萜等,生菜叶片槲皮素含量在低剂量、高剂量UV-B处理下均显著增加。研究结果可为利用UV-B辐照提高设施生菜营养品质提供理论依据和参考。

关 键 词：UV-B辐照 生菜 剂量 生长 代谢产物 

分 类 号：S636.204[农业科学—蔬菜学]