微波辅助无水甜菜碱/丁二醇提取薄荷黄酮工艺优化  

作　　者：都宏霞 于欣蕊 饶汀 张仕青 严忠杰 蒋梦宇 费泓浩 

机构地区：[1]南京科技职业学院,江苏南京210048 [2]南京江北新区公用控股集团有限公司,江苏南京210061 [3]南京工业大学,江苏南京211816

出　　处：《中成药》2024年第5期1640-1644,共5页Chinese Traditional Patent Medicine

基　　金：江苏省大学生创新创业训练计划项目(202112920004Y);南京科技职业学院科研课题(NHKY-2020-05)。

摘　　要：目的优化微波辅助无水甜菜碱/丁二醇提取薄荷黄酮工艺。方法以无水甜菜碱和氯化胆碱作为氢键受体,1,3-丁二醇和山梨醇作为氢键供体,制备4组低共熔溶剂,进行提取效果比较。在单因素试验基础上,以无水甜菜碱-1,3-丁二醇-水摩尔比、液料比、微波时间为影响因素,薄荷黄酮提取量为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。结果最佳绿色提取溶剂为无水甜菜碱与1,3-丁二醇组成的低共熔溶剂。最佳条件为液料比77∶1,无水甜菜碱-1,3-丁二醇-水摩尔比6∶1∶50,微波时间90 s,薄荷黄酮提取量为10.51 mg/g。结论该溶剂绿色、高效,工艺合理可行,提取时间短,提取量高,可用于薄荷黄酮的提取。

关 键 词：薄荷 黄酮 低共熔溶剂 微波辅助提取工艺 Box-Behnken响应面法 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]