正确煎中药  

作　　者：王桐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2024年第4期13-13,共1页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：一、煎药器具的选用中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。传统上仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定,不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可选用搪瓷锅、不锈钢锅和玻璃煎器。不能使用铁锅、铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。二、煎药的加水量煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。中药材因其质地不同.

关 键 词：不锈钢锅 药物成分 中药汤剂 搪瓷锅 加水量 煎药 中药材 砂锅 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]