春日如何以“春”补春  

作　　者：黄穗平[1] 

机构地区：[1]广东省中医院脾牌胃科

出　　处：《人之初》2023年第3期49-49,共1页

摘　　要：春天是四季之首,此时是进补的极佳季节。和秋冬进补不同,春天人体阳气生发,进补要以清补、柔补、平补为原则。在岭南一带,粤语和客家话常把蛋称作“春”,其富含的食补价值不容小觑,也是非常适合春日进补的食材。

关 键 词：客家话 清补 平补 

分 类 号：H17[语言文字—汉语]