绿色食品生产模式助力豇豆质量安全水平提升的路径探索  

Exploring the path of green food production mode to enhance the quality and safety level of cowpea

作　　者：张侨[1] 陈倩[1] 盖文婷[1] 王雪薇 李显军[1] ZHANG Qiao;CHEN Qian

机构地区：[1]中国绿色食品发展中心,北京100081

出　　处：《农产品质量与安全》2024年第3期91-94,100,共5页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：农业农村部豇豆农残治理项目重点任务。

摘　　要：豇豆病虫害防控难度大,农药残留超标风险高,近年来一直是困扰豇豆安全生产和质量保障的难点和痛点问题。发展绿色食品是保障农产品质量安全,推动农业高质量发展的重要模式。本文基于绿色食品豇豆种植生产和质量安全现状调研,总结了以绿色食品生产模式助力豇豆质量安全水平提升的有效路径,分析了影响绿色食品豇豆质量安全的风险隐患,并从农业转型升级视角提出展望和建议,为推动豇豆产业高质量发展、增加绿色安全优质豇豆供给提供借鉴和参考。

关 键 词：绿色食品 豇豆 生产模式 质量安全 

分 类 号：S643.4[农业科学—蔬菜学]