聚焦预制菜 让消费者吃得更放心--2024食博会·预博会侧记  

作　　者：张璟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农产品市场》2024年第9期59-61,共3页Agricultural Products Market

摘　　要：这是一场视觉与味蕾的双重享受,这是一场科技引领的产业升级,这是一场知识与智慧的深度对话……4月14日,为期三天的第八届中国国际食品及配料博览会暨第二届中国国际预制菜产业博览会(以下简称“2024食博会·预博会”)在广东省东莞市落下惟幕。本届食博会·预博会由农业农村部农业贸易促进中心主办,全方位展示国际国内农食行业发展前沿成果,来自全球20多个国家和地区、国内31个省(区、市)的1500余家企业参展,5000多名专业采购商到会洽谈对接,现场签约金额高达300亿元,比上届增加100亿元,达成100多项采购和合作协议。

关 键 词：产业升级 贸易促进 专业采购商 全方位展示 前沿成果 双重享受 博览会 科技引领 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]