酒与汪曾祺的人间味道——“名家酒事”之二  

作　　者：徐婷 

机构地区：[1]曲阜师范大学孔子文化研究院

出　　处：《博览群书》2023年第8期78-81,共4页

摘　　要：汪曾祺善做菜,是出名的,汪曾祺爱喝酒,也是出名的。看汪曾祺谈吃,是极治愈的,一切细碎的事里,都透着有底子的讲究。他写如何逛菜市场,写如何推敲菜谱,写自己或他人逢着佳肴时心底泛起的欢喜,甚至就连写小说写到春来蒌蒿遍地芦芽短,都不忘特意加注,带上一笔吃食。

关 键 词：汪曾祺 菜市场 蒌蒿 

分 类 号：I20[文学—中国文学]