吞一碗海沙子面  

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作  者:崔启昌 

机构地区:[1]不详

出  处:《养生保健指南》2024年第5期46-46,共1页

摘  要:提及海沙子面,恐怕没有谁能固守住斯文,至鲜好味的诱惑使然,“味溜、味溜”三下五除二,冒鼓鼓的大份海沙子面便下了肚,饱噪儿打起,桌上就仅留一双竹箸与好看的青花瓷碗了。,日照拥有漫长的海岸线和广阔的浅海滩涂。每年春始,日照的浅海变得柔和温润起来。此时,一种个头不及小拇指指甲盖大小的“小蛤”拱破泥沼,开始在浅海软泥滩中繁殖、聚居,数量了得。四月起始,至十月暮秋,“浅黄壳,泥里抓,八斤面来一斤沙。两勺油,韭菜茬,三番水淘五香撒”。

关 键 词:浅海滩涂 青花瓷 沙子 温润 海岸线 日照 

分 类 号:I26[文学—中国文学]

 

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