白灼菜心  

作　　者：王俭优 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第5期54-54,共1页

摘　　要：白灼菜心是一道很普通的菜,但在广东,当白灼菜心端上来,意味着饭局也接近尾声,这已经成了一种习惯。当然,或许也有它的理由,以清淡的白灼菜心结尾,可以解腻。白灼菜心的出场次序可不能颠倒。试想一下,如果第一道菜就上白灼菜心,客人会大失所望,甚至心生不快。事物存在的价值,要看它出现的时机。

关 键 词：菜心 饭局 存在的价值 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]