机器人加速入侵肉类加工业  

作　　者：Gerson Freitas Jr. Isis Almeida 永年(译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《商业周刊（中文版）》2024年第7期10-12,共3页Bloomberg Businessweek

摘　　要：机器学习和人工智能意味着精通高精度工作的不再只有人类了。在美国大平原上,遥控机器人在为农业巨头嘉吉公司(Cargill)放牛。在美国各地的肉类加工厂里,机器人在准备货物、堆放托盘。在家禽业巨头韦恩-桑德森农场(Wayne-Sanderson Farms),一套机器设备在雏鸡出生时给它们接种疫苗,几周后则有另套机器将它们开肠破肚,取出内脏。乍一看,在这个世界上劳动密集程度最高的行业之一,美国肉类加工商似乎已经成功地从人工转向了机器。

关 键 词：肉类加工业 肉类加工厂 遥控机器人 机器设备 机器学习 劳动密集 家禽业 人工智能 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]