药食同源——桔梗  

作　　者：于红卫 

机构地区：[1]不详

出　　处：《河南农业》2024年第11期F0002-F0002,共1页

摘　　要：桔梗,别名包花、铃铛花、僧帽花,是桔梗科桔梗属多年生草本植物,花钟状,花色为蓝紫色或暗紫白色,可作观赏花卉。其根可入药,有止咳祛痰、宣肺排脓等作用,是中医常用药。桔梗在中国东北地区常用来制作泡菜或被腌制为咸菜,民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。

关 键 词：止咳祛痰 桔梗属 观赏花卉 药食同源 蓝紫色 桔梗科 铃铛花 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]