突破铁棍山药种植的瓶颈——铁棍山药重茬种植研究  

作　　者：宋娟娟 刘小朝 

机构地区：[1]焦作市农产品质量安全检测中心 [2]温县怀草堂怀药专业合作社

出　　处：《河南农业》2024年第11期14-15,共2页

摘　　要：铁棍山药以其色白、粉足、质腻、味甘、药性足而闻名全国,属于药食同源作物,具有很高的滋补食用价值,发展前景广阔。由于重茬种植会诱发多种病虫害,引起土壤养分流失、土壤板结等问题,为保证铁棍山药的产量和品质,当地一般实行10~15年轮作。种植地块散,轮作周期长,成为制约其规模化种植的主要因素。为了解决铁棍山药重茬种植中遇到的问题,促进土地合理循环利用,相关部门开展了铁棍山药重茬种植试验研究,总结出一套切实有效的解决方案,以供交流参考。

关 键 词：重茬种植 轮作周期 土壤养分流失 土壤板结 种植地块 铁棍山药 规模化种植 药食同源 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]