豫西丘陵地区谷子优质高产种植技术  

作　　者：聂文喜 

机构地区：[1]河南省乡村产业发展服务中心

出　　处：《河南农业》2024年第11期55-55,共1页

摘　　要：谷子古称稷、粟、粱,是重要的五谷之一,在中原地区已有6000多年的栽培历史。现代植物学上把谷子分类为禾科、狗尾草属。种子去皮后就是我们日常吃的小米,其富含蛋白质、碳水化合物、维生素,妇孺皆宜。谷子中医入药,具有清热解渴、滋阴补脾胃等功效,亦可酿酒、制醋。茎叶是马、牛等家畜较好的饲料,谷糠是养鸡、养猪的优质饲料,秸秆晒干后可以编织成座垫,可以说谷子浑身都是宝,具有很高的经济价值。

关 键 词：优质饲料 栽培历史 高产种植技术 补脾胃 谷子 狗尾草属 植物学 豫西丘陵 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]