“冰中式”,不苦却伤身  

作　　者：袁颖[1] 

机构地区：[1]上海中医药大学中药学院

出　　处：《大众医学》2024年第6期70-70,共1页

摘　　要：常言道“苦口良药”,中药汤剂给人的印象往往是“苦”得令人生畏。其苦,一是因为中药里所含化学物质的确大多味苦;二是中药闻起来气味不佳,也增加了苦的感觉。看着让人发愁的苦药,有人突发奇想:热美式咖啡比中药还苦,而冰美式就很爽口。

关 键 词：化学物质 中药汤剂 美式 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]