天山麦香 家的味道 探访中国重要农业文化遗产新疆奇台旱作农业系统  

作　　者：宋良壁 姚吉文 程勇 

机构地区：[1]新疆昌吉州融媒体中心 [2]奇台县融媒体中心 [3]呼图壁县融媒体中心

出　　处：《中国民族》2024年第5期74-79,共6页

摘　　要：茫茫天山腹地,万亩旱田绵延不绝,梦幻景观一季一景,目之所及,震撼所致,一如大自然打翻了调色板,让人初见倾心、再见痴心。芳菲四月,笔者一路探旱田、查文献、阅县志、访农家、问市场,零距离感受,面对面交流,深深地被新疆奇台旱作农业系统的魅力折服。对它越是了解,对生养自己的这片土地就愈发感到亲切、爱得深沉。我们都是农民的后代,这种对大地、对农作物的熟悉感、亲近感,早已融入基因血脉。旱田不旱,靠天吃饭。20万亩之广的“空中麦田”地处平均海拔1700米左右的天山丘陵地带,享有“世界最高、最大麦田”桂冠,主要种植小麦等耐旱作物,无需浇水,靠雨滋养。

关 键 词：旱作农业 耐旱作物 新疆奇台 亲近感 旱田 面对面交流 中国重要农业文化遗产 调色板 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]