端午散记  

作　　者：马鼎奇 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2024年第6期54-54,共1页Diet Science

摘　　要：我的故乡河网纵横,水系发达,尤以盛产优质大米名扬天下。加上与洋口渔港毗邻相望,相距不远,梭子蟹、大小黄鱼、文蛤等海鲜货源充裕,四季不绝,且价廉物美。端午期间正是鱼上市的季节,这时的鱼肉质肥厚、味道鲜美,是一道人见人爱的上等佳。

关 键 词：优质大米 端午 梭子蟹 小黄鱼 

分 类 号：I26[文学—中国文学]