中牟大蒜产业发展现状及对策建议  

作　　者：董晓宇[1] 邵秀丽[2] 姚秋菊[1] 常晓轲 张慎璞[2] 韩娅楠[1] 史艳艳[1] 李丽[1] 

机构地区：[1]河南省农业科学院蔬菜研究所,河南郑州450002 [2]河南农业职业学院,河南郑州451450

出　　处：《中国蔬菜》2024年第6期136-140,共5页China Vegetables

基　　金：现代农业产业技术体系项目(CARS-24-G-15);河南省大宗蔬菜产业技术体系项目(HARS-22-07-Z2)。

摘　　要：通过对中牟县及周边大蒜产区的调研,总结了中牟大蒜产业目前的发展现状,包括种植面积、机械化程度、套种模式等;以及存在的问题,如品种落后、价格劣势、品牌滞后等;最后从集约化发展、标准化进程和保证蒜农利益等方面提出了相关建议,以期推动中牟县大蒜产业的高质量发展。大蒜是特色经济作物,据联合国粮农组织数据,2020年全球大蒜种植面积为168万hm2,产量为3200万t。我国是大蒜主要生产和出口国.

关 键 词：联合国粮农组织 特色经济作物 大蒜产业 大蒜种植 机械化程度 中牟 标准化进程 套种模式 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]