外源褪黑素对葡萄产量、品质及根区微生态的影响  

Effects of exogenous melatonin on yield,quality and root zone microecology of grape

作　　者：徐宁[1] 曹娜 郭步庆 李国良 徐玉英 王闯[1] Xu Ning

机构地区：[1]聊城职业技术学院,山东聊城252000 [2]聊城市茌平区农业发展服务中心,山东聊城252000 [3]临清市田野葡萄专业合作社,山东聊城252000

出　　处：《江苏农业科学》2024年第10期160-165,共6页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：山东省聊城市重点研发项目(编号:2022YDNY09);山东省重点科技攻关类研发计划(编号:2019GNC21400);聊城职业技术学院科技计划(编号:2020LZYK03);山东省高等学校青创人才引育计划。

摘　　要：以阳光玫瑰鲜食葡萄为试材,根施不同浓度外源褪黑素,研究葡萄产量及果品品质,根区土壤理化性状、微生物数量和酶活性变化,以期为探索设施葡萄可持续化高品质栽培技术提供参考依据。结果表明,相比对照处理(根施等量去离子水),不同浓度外源褪黑素处理下阳光玫瑰产量均较高,150、50μmol/L褪黑素处理下百粒质量、单穗质量、产量分别提高8.28%、8.20%、8.54%和4.41%、4.09%、3.09%。外源褪黑素处理葡萄果品可溶性固形物含量较高、可滴定酸含量较低,固酸比和维生素C含量显著提升。外源褪黑素的配施,降低了阳光玫瑰根区土壤容重和EC值,提升了根区土壤pH值。外源褪黑素的配施增加了葡萄根区土壤的细菌、真菌和放线菌数量,提高了根区土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性,且在50~200μmol/L浓度范围内,随处理浓度的增加呈先上升后降低的趋势。在本试验条件下,150μmol/L外源褪黑素处理阳光玫瑰产量较高,果品品质及根区微生态环境较好,缓控土质恶化效果较显著。

关 键 词：外源褪黑素 葡萄 产量 品质 根区微生态 酶活性 

分 类 号：S663.104[农业科学—果树学]