不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响  

作　　者：林月明 陈淋敏 蔡艳玲 陈锦霞 王少青 邵金龙 丁能水 吴有林[1,2] 

机构地区：[1]福建傲农生物科技集团股份有限公司,福建漳州363000 [2]福建傲农生物科技集团股份有限公司/福建省生猪营养与饲料重点实验室,福建漳州363000 [3]江西农业大学/猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室,江西南昌330045 [4]厦门市同安区农业农村局农业综合执法大队,福建厦门361100

出　　处：《特种经济动植物》2024年第7期20-22,43,共4页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：为探究不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响,采用同一产地、不同批次的甜菜粕1和甜菜粕2进行测定。结果表明,快速滤纸过滤的样液蔗糖峰面积会产生干扰现象,导致测量结果重复性差,结果偏大,相对标准偏差分别为20.00%、37.72%,为进一步验证快速滤纸对测定结果的影响,单独采用快速滤纸过滤进行二次测定,得到相对标准偏差分别为27.95%、23.93%,为保证实验结果的准确性,建议在测定甜菜粕蔗糖时使用中速或慢速滤纸。

关 键 词：甜菜粕 蔗糖 不同规格滤纸 结果影响 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]