天生珍贵:高效推进蜂产品的科普与宣传  

作　　者：张煜婕 吉挺[2] 刘长平 

机构地区：[1]扬州大学新闻与传媒学院,浙江扬州225009 [2]扬州大学动物科学与技术学院,浙江扬州225009

出　　处：《中国蜂业》2024年第5期32-33,共2页Apiculture of China

基　　金：江苏特色畜禽产业技术体系(JATS[2022]503)。

摘　　要：蜂产品指蜜蜂在繁衍生息过程中对人类有用产物,包括蜜蜂的采集物,如蜂蜜、蜂花粉和蜂胶;分泌物,如蜂毒、蜂王浆、蜂蜡;以及生殖繁衍物,如蜂蛹和蜂王幼虫。随着科学技术的不断发展和完善,蜂产品的有益功效逐渐被挖掘,它们具有极其丰富的营养成分,如糖类、蛋白质、有机酸、维生素和多酚类物质,满足食用需求的同时还可以提高人体免疫力,帮助人们迅速补充体力,消除疲劳。

关 键 词：蜂产品 蜂蛹 蜂王浆 蜂花粉 蜂王幼虫 蜂毒 蜂蜡 生殖繁衍 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济] S896[农业科学—特种经济动物饲养]