大蒜多糖片的制备处方研究  

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作  者:赵梦 李佳丽 崔慧莹 高振珅[1] 宋兴良[1] 刘畅 

机构地区:[1]临沂大学医学院,山东临沂276002 [2]山东福阳科技有限公司,山东临沂276034 [3]临沂园源食品有限公司,山东临沂276031

出  处:《山东畜牧兽医》2024年第7期7-10,共4页Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

基  金:临沂大学大学生创新创业训练计划项目(项目编号:X202210452057);《工业药剂学》“课程思政”示范课程(项目编号:K2021SZ117);山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目(项目编号:2023TSGC0394)。

摘  要:本研究以湿法制粒法制备大蒜多糖片,以片剂的外观、硬度、休止角、脆碎度为评价指标,采用单因素实验筛选考察不同处方组成、大蒜多糖加入量对大蒜多糖片的影响,采用正交实验法优选大蒜多糖片的最佳处方组成,确定制备大蒜多糖片的最优条件。初步考察大蒜多糖片的质量,再通过室温放置进一步确定制备的多糖片的质量稳定性。结果显示,优选的最佳处方是:大蒜多糖、乳糖、预胶化淀粉:低取代羟丙基纤维素=1:1、10%聚乙烯吡咯烷酮、硬脂酸镁、糖粉:柠檬酸=1:1,烘干温度为55℃,筛网目数为18目。该制备方法设计合理,质量稳定,工艺可行。

关 键 词:大蒜多糖片 处方 制备 

分 类 号:R284[医药卫生—中药学]

 

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