新零售模式下企业的供应链变革及盈利能力分析——基于食品加工企业Y公司的案例  

Analysis of Supply Chain Reform and Profi tability of Enterprises under the New Retail Model

作　　者：张驰 蒋一辉 梁宏方 

机构地区：[1]谢菲尔德大学管理学院,英国谢菲尔德S102TN [2]上海财经大学数学学院,上海200433 [3]南昌职业大学经济管理学院,江西南昌330500

出　　处：《商展经济》2024年第14期25-28,共4页Trade Fair Economy

基　　金：江西省高校人文社会科学研究项目“数据要素赋能江西经济高质量发展的效应测度与对策研究”(JJ23107);江西省社会科学“十四五”(2024年)基金项目“新质生产力赋能江西专精特新企业高质量发展效应测度与提升路径研究”(24YJ49D)。

摘　　要：盈利能力是考核公司经营业绩的重要指标,对公司可持续发展意义重大。新零售模式下,公司的盈利模式发生变化。首先,本文基于2019—2022年Y公司的财务数据,对新零售模式与传统模式下的食品企业运营方式进行比较,评估了近年来Y公司的营业成本、毛利率、营业利润等盈利能力指标,分析了新零售模式下这些指标的主要变化;其次,分析影响Y公司盈利能力的主要因素;最后,提出了提升产品研发投入、制定合理的成本结构方案、控制销售成本投入、提高企业运营效益等对策建议,旨在新零售模式下进一步提高Y公司的盈利能力。

关 键 词：新零售模式 食品企业 盈利能力 营业成本 运营效益 供应链 

分 类 号：F224.0[经济管理—国民经济] F724.6