暴饮暴食,当心吃出胰腺炎  

作　　者：程育博 

机构地区：[1]不详

出　　处：《安全与健康》2024年第6期80-80,共1页Safety & Health

摘　　要：胰腺长得就像一根手指头,个头不大,作用却很大。它藏在胃的后面,一根小管通着十二指肠,我们吃的大米白面、鸡鸭鱼肉、牛奶鸡蛋等食物里所含的淀粉、脂肪和蛋白质全都靠着胰腺分泌的胰液来消化、分解成小分子的物质,才能吸收。酒精是急、慢性胰腺炎的最主要诱因。大量喝酒,会让胰液通往小肠的管道口肿起来。管道口本就不大,再一肿,胰液往外流得就不顺畅了。若此时又大量吃肉,胰腺就会自动分泌更多的胰液来消化。通道变小了,胰液却增多了,很容易出现胰液流不出去,胰管内压力过大的情况。

关 键 词：慢性胰腺炎 胰液 胰腺 十二指肠 暴饮暴食 消化 

分 类 号：R65[医药卫生—外科学]