传承中创新 创新中传承 纪念“汾酒试点”60周年暨中国酒业高质量创新大会盛况空前  

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作  者:继成 

机构地区:[1]不详

出  处:《中外酒业》2024年第10期20-39,共20页Global Alcinfo

摘  要:为纪念“汾酒试点”60周年和第八个全国科技工作者日,回顾建国以来以“汾酒试点”为代表的中国酒业科技创新巨大成果,由中国酒业协会主办,山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办,中国食品发酵工业研究院、江南大学、四川大学、天津科技大学、四川轻化工大学协办的“澎湃六十载蓬勃新时代”——纪念“汾酒试点”60周年暨中国酒业高质量创新大会,5月30日在北京隆重举行,引发全行业关注。

关 键 词:食品发酵工业 天津科技大学 科技工作者 创新大会 中国酒业 汾酒 四川大学 传承 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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