2023年青海省畜牧业生产形势及2024年展望分析  

作　　者：德乾恒美 张亚君 林治佳 

机构地区：[1]青海省畜牧总站,青海西宁810000

出　　处：《青海农牧业》2024年第1期14-17,共4页Journal of Qinghai Agriculture and Animal Husbandry

摘　　要：12023年畜牧业生产基本情况。2023年,全省畜牧业生产基本稳定,据统计部门数据显示,2023年我省牛羊猪禽肉产量为41.31万吨,禽蛋产量1.73万吨,同比分别增长1.06%、15.92%,牛奶产量33.72万吨,下降3.83%。肉类中牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长4.38%、4.98%、1.87%,猪肉下降18.23%。牛羊生产保持平稳,全年共出栏牛羊921.73万头(只),完成了年初我省制定的900万头(只)的任务目标;生猪产能持续去化,前三季度能繁母猪存栏分别为6.58万头、5.98万头、5.8万头,从二季度开始跌至国家制定的我省能繁母猪存栏黄色预警线以下,年末生猪存栏51.47头,能繁母猪存栏5.91万头,同比分别下降12.5%、14.39%,能繁母猪存栏量仍然在黄色预警线以下,仅为我省制定的正常保有量7万头的84.3%;畜产品价格持续低迷,受市场价格、养殖成本和进口肉冲击等多重因素影响,全年畜产品价格低位徘徊,养殖场户亏损较为严重;奶业生产连续下滑,奶牛存栏量由2015年的25.38万头下降到2023年的12.8万头,减少超五成,奶产量连续三年下降,奶产业链条面临严重考验。

关 键 词：畜牧业生产 能繁母猪存栏 畜产品价格 禽蛋产量 禽肉产量 牛奶产量 养殖成本 奶业生产 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]