铜陵白姜高产种植助力乡村振兴  

作　　者：田青[1] 

机构地区：[1]铜陵学院,安徽铜陵244061

出　　处：《江西农业》2024年第14期59-61,共3页

基　　金：安徽省省级质量工程项目“公共艺术专业卓越工程师人才培养创新项目”(编号:2022zybj099)。

摘　　要：白姜又称生姜,其根茎部分被广泛应用于烹饪、药用、食品加工等领域,是一种具有重要经济价值和医药价值的植物。铜陵地处安徽省中南部,气候温暖湿润,日照充足,自古便是生姜主产区。当地人民结合地方自然条件培育本土白姜品种,并逐步探索出高产种植技术,提高了白姜的产量和质量,促进了当地的经济发展,从而助力了乡村振兴。

关 键 词：铜陵白姜 高产种植技术 乡村振兴 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]