处暑:应季鲜梨,清甜爽脆  

出　　处：《健康养生》2024年第15期1-1,共1页

摘　　要：处暑之“处”,是终止之意,暑气到此为止,秋凉渐起。入秋后雨水渐少,秋燥便要来了。润秋燥,新鲜应时上市的梨是首选。梨当水果吃,偏于寒凉,也单调,不妨换着花样来。可蒸,可炒,可熬粥。较之生梨的清甜爽脆,熟梨绵甜软糯,又是另一番风味。中药老字号同仁堂里,有一款“秋梨润肺膏”,以梨、百合、川贝母、麦冬、蜂蜜等为原料制成,属于国药准字号,用来治久咳。

关 键 词：秋燥 寒凉 久咳 川贝母 同仁堂 国药准字号 中药老字号 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]