微滴式数字PCR定量检测包装饮用水中铜绿假单胞菌  

作　　者：刘艳 李诗瑶 张伊动 张涛 林津 朱必婷 张莉 彭青枝 

机构地区：[1]湖北省食品质量安全监督检验研究院/国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)/湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,武汉430075

出　　处：《中南农业科技》2024年第8期55-58,共4页South-Central Agricultural Science and Technology

基　　金：湖北省食品质量安全监督检验研究院联合创新科研项目(HBQT-LH202102)。

摘　　要：建立一种微滴式数字聚合酶链式反应(Droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)定量检测包装饮用水中铜绿假单胞菌的技术。根据铜绿假单胞菌外毒素A(ETA)基因序列合成特异性引物和探针,通过多种菌株扩增验证方法特异性,通过人工添加铜绿假单胞菌验证方法检出限。结果表明,建立的包装饮用水中铜绿假单胞菌ddPCR定量检测方法特异性强,检出限为10 CFU/mL,灵敏度高,适用性好。该方法可以满足包装饮用水中铜绿假单胞菌定量检测需求。

关 键 词：微滴式数字PCR(ddPCR) 包装饮用水 铜绿假单胞菌 定量检测 

分 类 号：R123.1[医药卫生—环境卫生学]