海榄雌叶多糖的提取、结构表征及其抗氧化活性研究  

作　　者：陈吴海 罗成 叶剑芝[1] 熊玉民 谢宇欣 杨佳丽 

机构地区：[1]中国热带农业科学院农产品加工研究所 [2]云南农业大学热带作物学院

出　　处：《世界热带农业信息》2024年第8期90-95,共6页World Tropical Agriculture Information

基　　金：海南省自然科学基金(221QN0923)。

摘　　要：多糖作为活性生物大分子已经受到人们的广泛关注。海榄雌作为民间用药具有多种药理活性,但对其多糖研究一直鲜有报道。对海榄雌叶多糖的提取、结构解析和抗氧化活性等进行研究,为有效开发和利用其药理活性提供实验依据和理论基础。通过水提醇沉得到海榄雌叶中的多糖,高效液相色谱分析其单糖组成,红外光谱分析其官能团,研究其抗氧化活性。液相色谱显示单糖组成为:甘露糖、鼠李糖、D-半乳糖醛酸、葡萄糖、D-半乳糖和阿拉伯糖。红外光谱表明内含吡喃糖环和α-糖苷键。

关 键 词：民间用药 海榄雌 结构解析 单糖组成 阿拉伯糖 生物大分子 吡喃糖 药理活性 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]